Безглутенови сладки със солен кокосов чипс

Необходими продукти:

-60г.-кокосово брашно

-2с.л. натурално какао

-4бр. яйца

-1ч.л. сода+1ч.л. оцет

-1ч.л. канела

-1/2ч.л. джинджифил

-60г кокосова захар

-4с.л. кокосово масло

-4-5с.л. кокосово мляко (вода)

За намазване: Фъстъчено масло +кокосов чипс-солен!!!

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта, добавете содата с няколко капки оцет, сложете канелата, джинджифила, какаото и кокосовото масло-разтопено. Разбъркайте добре и добавете брашното и кокосовото мляко. Бъркайте докато стане гладко и не много гъсто тесто( като за кекс).

Сложете във форми или направете цял блат, който ще нарежете в желаните от вас формички и големини.

Печете на предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.

Извадете сладките и ги оставете да се охладят, намажете фъстъчено масло и поръсете със солен кокосов чипс.

Общо: 8(ХЕ)

Насладете се на вкуса!!!