Пица без въглехидрати

Необходими продукти:

-8бр. яйца

-20бр. сушени чери домати

-100г кашкавал

-100г шунка/луканка/чоризо

-4бр. стерилизирани краставички

-1 с.л. чубрица

-1 ч.л. сминдух

Подготовка и начин на приготвяне:

В подходяща купа разбийте яйцата заедно с подправките. Изсипете ги в силиконова форма за печене или тава покрита с хартия за печене.

Настържете 50г от кашкавала на ренде и го разпределете равномерно върху яйцата. Нарежете шунката и краставичките на ситно и ги разпределете върху кашкавала, също и чери доматчетата. Останалия кашкавал нарежете на тънки филийки и покрийте пицата.

Печете около 15 мин. или докато кашкавала не се запече.

Общо: 1(ХЕ) – 4 порции, т.е. не броите като хлебни единици.

Варианти:

1. Пица без въглехидрати

Салата домати и краставици 1(ХЕ)

Филийка пълнозърнест хляб 1(ХЕ)

Смути 2(ХЕ)

Общо:4(ХЕ)

2. Пица без въглехидрати

Салата зеле и моркови 1(ХЕ)

Плод (може и да е банан) 2(ХЕ)

Шоколад1(ХЕ)

Общо:4 (ХЕ)

3. Пица без въглехидрати

Зимна салата с домашна лютеница 1(ХЕ)

Филийка хляб от лимец 1(ХЕ)

Плод 1(ХЕ)

Шоколад 1(ХЕ)

Общо: 4 (ХЕ)