Бързи рулца с шунка и кашкавал

Необходими продукти:

-160г пълнозърнести кори

-100г кашкавал

-100г шунка

-4бр. стерилизирани краставички

-шарена сол

- 2с.л. олио

Начин на приготвяне:

Премерете 160г кори. Всяка ХЕ кора е 20г, т.е. цялото количество е за 8 ХЕ=96г въглехидрати. Преценете как да нарежете корите според броя рулца, който искате да получите.

Във всяка кора сложете парче шунка, кашкавал и краставичка, поръсете със шарена сол. Завийте навътре от двете страни и после направете руло. Сложете в тавичка намазана с олио и намажете всяко рулце с помощта на готварска четка с малко олио/зехтин.

Печете в предварително загрята на 180градуса фурна докато станат златисти. 😊

Консумацията на повече от 2(ХЕ) на едно ядене не е препоръчителна!

Примерно меню:

1. Зелена салата/ салата с кълнове 0(ХЕ)

Бързи рулца с шунка и кашкавал 2(ХЕ)

Плод 1(ХЕ)

Шоколад 1(ХЕ)

Общо:4(ХЕ)=48г въглехидрати

2. Зелева салата/Салата червено цвекло 1(ХЕ)

Бързи рулца с шунка и кашкавал 2(ХЕ)

Плод 1(ХЕ)

Общо:4(ХЕ)=48г въглехидрати

3.Таратор 1(ХЕ)

Бързи рулца с шунка и кашкавал 2(ХЕ)

Плод 1(ХЕ)

Общо:4(ХЕ)=48г въглехидрати